Số người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP HCM tiếp tục tăng


Trưa 10/11, đại diện Phòng Nghiệp vụ y, Sở Y tế TP HCM cho biết hiện đa số bệnh nhân ổn định sức khỏe. Một bệnh nhân nặng (kèm bệnh nền) đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định.

Tại Bệnh viện Quân y 175, nơi tiếp nhận nhiều bệnh nhân nhất với 131 người, hiện còn 23 ca điều trị nội trú, không có trường hợp nặng. Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tiếp nhận 26 ca, trong đó 13 người điều trị tại Khoa Tiêu hóa, một ca điều trị hồi sức tích cực nhưng hiện đã ổn định sức khỏe.

Bệnh viện Nhân dân Gia Định điều trị 52 ca, hiện còn 34 bệnh nhân nằm viện. Trong đó, một trường hợp có kết quả cấy máu dương tính với khuẩn Salmonella, đáp ứng tốt kháng sinh. Một ca nặng đang thở máy vì suy hô hấp do viêm phổi, nguyên nhân chính là bệnh nền. Bệnh viện Mỹ Đức Tân Bình đang điều trị thai phụ 28 tuổi, thai 34 tuần, hiện sức khỏe mẹ và thai nhi đều ổn.

Một số cơ sở khác ghi nhận số ít bệnh nhân, như Bệnh viện Bình Dân một ca đã xuất viện, Bệnh viện Quốc tế Becamex 9 ca đang điều trị nội trú, Bệnh viện Đa khoa Trung Mỹ Tây 7 ca. Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hóc Môn, Đa khoa Khánh Hội mỗi nơi một ca, đều nhẹ. Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp nhận hai bệnh nhi, sức khỏe ổn định. Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM (cơ sở 1 và 3) mỗi nơi 2 ca. Bệnh viện Nhân dân 115 tiếp nhận một ca, triệu chứng nhẹ, xin về điều trị ngoại trú.

Số bệnh nhân trên lần lượt nhập viện từ ngày 5/11 đến nay. Họ có chung triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn, sốt sau khi ăn bánh mì mua tại hai tiệm bán bánh mì chung một hệ thống tại Gò Vấp và Bình Thạnh (cũ). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân ngộ độc thực phẩm. Hiện cơ quan chức năng chưa kết luận nguyên nhân gây ngộ độc.


Bác sĩ tại Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Quân y 175. Ảnh: Quỳnh Trần

Bệnh nhân ngộ độc thực phẩm điều trị tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định. Ảnh: Hạnh Hoàng

Sở Y tế TP HCM đã báo cáo UBND TP và Bộ Y tế về vụ ngộ độc hàng loạt, đồng thời chỉ đạo các bệnh viện thu dung, phân loại, xử trí theo phác đồ ngộ độc thực phẩm. Dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm cho thấy phần lớn bệnh nhân có biểu hiện nhiễm khuẩn đường ruột, nhiều khả năng do Salmonella– tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP HCM phối hợp lực lượng chức năng thành lập đoàn điều tra. Hai cơ sở bán bánh mì đã tạm ngừng hoạt động, toàn bộ thực phẩm và nguyên liệu bị niêm phong, lấy mẫu kiểm nghiệm. Đoàn kiểm tra đang mở rộng xác minh các trường hợp liên quan tại nhiều bệnh viện để xác định nguyên nhân, xử lý theo quy định.

Lê Phương

Ngày xuất bản:

11 THÁNG 11, 2025

Tin cập nhật 24H

Chính quyền TP HCM đưa quy trình giao việc lên môi trường số

TP HCM triển khai nền tảng số cho phép lãnh đạo giao nhiệm vụ trực tiếp, theo dõi tiến độ, phê duyệt kết quả xử lý công việc, kết nối từ cấp thành phố đến 168 phường, xã, đặc khu.

10 THÁNG 10, 2026

Lỗi chính tả trên băng rôn biểu tình

Giảng viên

10 THÁNG 10, 2026

Chuyên gia Pháp: ‘Hồ Gươm chưa cần dự án tái thiết quy mô lớn’

Kiến trúc sư Emmanuel Cerise cho rằng Hà Nội nên ưu tiên bảo tồn cây cổ thụ, công trình hiện hữu và bản sắc cảnh quan Hồ Gươm, thay vì phá bỏ để xây mới.

10 THÁNG 10, 2026

Ôtô khách 16 chỗ cháy trơ khung ở TP HCM

Tài xế phát hiện khói bốc lên từ cabin liền tấp xe vào lề đường ở TP Vũng Tàu cũ, mở cửa thoát ra trước khi ngọn lửa bao trùm, tối 9/10.

10 THÁNG 10, 2026

Mourinho mong còn sống đến khi vụ kiện Man City kết thúc

Tây Ban NhaHLV Jose Mourinho đưa ra góc nhìn hài hước về việc chờ đến ngày Man City bị trừng phạt.

10 THÁNG 10, 2026

Trợ lý HLV tuyển Anh: ‘Kane sút bóng tốt hơn Ronaldo’

Trợ lý HLV tuyển Anh Anthony Barry đánh giá Harry Kane là cầu thủ dứt điểm tốt nhất ông từng làm việc cùng, vượt cả Cristiano Ronaldo.

10 THÁNG 10, 2026

Cầu thủ Man City không quan tâm nếu bị tước danh hiệu

Cựu hậu vệ Danny Mills tin các cầu thủ Man City không bị ảnh hưởng nếu các danh hiệu bị tước sau phán quyết vi phạm tài chính của Ngoại hạng Anh, vì kỷ niệm chiến thắng không thể bị xóa nhòa.

10 THÁNG 10, 2026

Carragher: ‘Man Utd, Liverpool chịu áp lực lớn vì án của Man City’

Jamie Carragher cho rằng Man Utd, Liverpool và Chelsea sẽ phải đẩy nhanh quá trình cạnh tranh chức vô địch Ngoại hạng Anh nếu Man City nhận án phạt nghiêm khắc vì vi phạm tài chính.

10 THÁNG 10, 2026

Djokovic thua ngay trận ra quân ở Thượng Hải Masters

Trung QuốcNovak Djokovic thua Hubert Hurkacz 4-6, 3-6 ở vòng hai Thượng Hải Masters ngày 9/10, chỉ ba ngày sau khi vô địch Trung Quốc Mở rộng.

10 THÁNG 10, 2026

Nga dỡ bỏ cách ly liên quan ca tử vong vì ‘viêm phổi lạ’

Nga dỡ bỏ toàn bộ biện pháp phòng ngừa tại vùng Irkutsk sau khi hoàn tất truy vết người tiếp xúc với kỹ thuật viên phòng thí nghiệm tử vong.

10 THÁNG 10, 2026

Bài viết liên quan

Ngồi liên tục nhiều giờ, nam kỹ sư 35 tuổi suy giảm chức năng thận như người 60

Trung QuốcKhông rượu bia, thuốc lá, thể trạng bình thường, nam kỹ sư 35 tuổi vẫn đối mặt với tình trạng suy giảm chức năng thận tương đương người 60 tuổi do thói quen ngồi lì một chỗ suốt ngày dài.

10 THÁNG 10, 2026

Sai lầm khi đi bộ khiến khớp gối nhanh hỏng

Tăng cự ly quá nhanh, sải bước dài, dáng đi lệch, xuống dốc sai cách và chọn sai giày là 5 thói quen âm thầm tàn phá khớp gối khi đi bộ.

10 THÁNG 10, 2026

Thực đơn bữa sáng đơn giản giúp bác sĩ Trung Quốc giảm 22 kg

Bác sĩ Wei Shih-hang giảm 22 kg sau 8 tháng nhờ đổi bữa sáng sang khoai lang, rau luộc rưới dầu ô liu theo nguyên tắc đĩa ăn 211.

10 THÁNG 10, 2026

Việt Nam dự kiến bỏ mô hình đào tạo bác sĩ chuyên khoa 1, 2

Từ 2027, Việt Nam dự kiến không còn mô hình đào tạo bác sĩ chuyên khoa 1, 2, mà thay bằng chuyên khoa và chuyên khoa sâu.

10 THÁNG 10, 2026

Rã đông thịt qua đêm có an toàn?

Tôi thường chuyển thịt đông lạnh sang ngăn mát từ tối hôm trước để rã đông qua đêm, sáng dậy chế biến, cách làm này có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không? (Hồng, 50 tuổi).

10 THÁNG 10, 2026