Điều gì xảy ra nếu bạn kiêng đồ uống có đường trong 14 ngày?

Việc dung nạp quá nhiều đồ uống có đường không chỉ làm tăng lượng calo tiêu thụ, mà còn gây ảnh hưởng tiêu cực đến vị giác và thói quen ăn uống của bạn.

Theo chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng Tiêu Vĩ Lâm trên chuyên trang Nutrue, nếu có thể kiên trì từ bỏ đồ uống có đường trong vòng hai tuần, cơ thể bạn sẽ đón nhận 6 thay đổi rõ rệt dưới đây:

Cân nặng bắt đầu giảm

Chuyên gia Tiêu Vĩ Lâm cho biết, một trong những thay đổi rõ ràng nhất sau khi cai đồ uống có đường là cân nặng có xu hướng giảm ngay trong hai tuần đầu tiên.

Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc cơ thể bạn đột ngột đốt cháy một lượng mỡ lớn. Thực chất, nguyên nhân là do “lượng calo dạng lỏng dư thừa khoảng 200-500 kcal mỗi ngày đã bị cắt bỏ”. Khi tổng lượng calo nạp vào cơ thể giảm xuống, cân nặng tự nhiên sẽ có cơ hội giảm theo.

Tái thiết lập lại vị giác

Sự thay đổi tiếp theo đến từ chính vị giác của bạn. Chuyên gia chỉ ra rằng: “Ngưỡng cảm nhận vị ngọt của vị giác hoàn toàn có thể tái thiết lập lại”.

Chỉ cần kiên trì khoảng 14 ngày, bạn sẽ bắt đầu cảm thấy những loại đồ uống yêu thích trước đây hóa ra lại quá ngọt.

Bước sang tuần thứ ba, nếu thử nhấp lại một ngụm đồ uống có đường từng “nghiện” nhất, bạn thậm chí có thể thấy ngọt đến mức không thể nuốt trôi. Đây không phải là do khẩu vị của bạn biến đổi hoàn toàn, mà là do “đại não của bạn đã tự cân chỉnh lại”.

Cảm thấy uống nước lọc giải khát tốt hơn

Sau khi từ bỏ thói quen uống nước ngọt, nhiều người sẽ nhận ra rằng mỗi khi khát, việc uống nước lọc mang lại cảm giác thực sự giải khát. Bởi lẽ, đồ uống có đường thường không thể bổ sung hiệu quả lượng nước mà cơ thể thực sự cần, thậm chí càng uống lại càng thấy khát hơn. Chuyên gia nhận định: “Có thể từ trước đến nay, bạn chưa từng thực sự nghiêm túc thử nghiệm việc chỉ uống nước lọc”.

Giảm tần suất thèm đồ ngọt vào buổi chiều

Sự thay đổi này giúp ích rất nhiều cho việc kiểm soát các bữa ăn vặt. Chuyên gia Tiêu Vĩ Lâm phân tích, khi không còn đồ uống có đường gây ra các đợt trồi sụt thất thường của đường huyết, tần suất khao khát đồ ngọt sẽ giảm xuống, giúp bạn dễ dàng khước từ các món ăn vặt hơn.

Tiết kiệm một khoản chi phí đáng kể

Bên cạnh những lợi ích to lớn về mặt sức khỏe, việc dừng mua đồ uống giải khát còn giúp bạn giữ lại một khoản tiền không hề nhỏ. Nếu tính trung bình mỗi ly đồ uống có giá khoảng 40.000-80.000 đồng, thì số tiền tiết kiệm được sau 15 ngày là một con số rất đáng kể.

Thúc đẩy các thói quen ăn uống lành mạnh khác

Chuyên gia khẳng định, khi một thói quen nhỏ được thay đổi theo hướng tích cực, các thói quen ăn uống khác trong ngày cũng có xu hướng được điều chỉnh lành mạnh hơn theo hiệu ứng dây chuyền.

Nếu bạn vẫn chưa thể cắt giảm hoàn toàn một trong những loại đồ uống “quốc dân”, chuyên gia dinh dưỡng Lý Uyển Bình cũng từng chia sẻ 3 tuyệt chiêu giúp ly trà sữa trân châu thân thiện hơn với sức khỏe:

• Đổi từ ly lớn (size L) sang ly vừa (size M): Hành động đơn giản này giúp bạn cắt giảm ngay lập tức 200 kcal năng lượng nạp vào.

• Thay bột béo (bột kem sữa) bằng sữa tươi: Việc này không chỉ giúp bổ sung thêm hàm lượng protein cho cơ thể, giảm bớt một nửa lượng calo, mà còn hạn chế tối đa các nguy cơ đến từ phụ gia thực phẩm.

• Chọn mức đường “Không đường” (0% đường): Bạn không cần lo lắng thức uống sẽ nhạt nhẽo, bởi bản thân các hạt trân châu đã được ngâm ủ với đường/mật ong, và bản thân sữa tươi cũng đã có sẵn vị ngọt tự nhiên.

Mỹ Ý (Theo UDN)