Ăn chanh đông lạnh mỗi sáng để tiêu khối u?

Nhiều người nói đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên các chất chống oxy hóa và tinh dầu có thể điều trị ung thư, liệu có đúng không? (Mỹ, 26 tuổi, Hà Nội).

Trả lời:

Gần đây, mọi người truyền tai nhau uống nước cốt chanh vào sáng sớm hay đông lạnh chanh để thanh lọc cơ thể, giảm cân và điều trị ung thư.

Đầu tiên, y khoa chưa có bằng chứng khoa học đáng tin cậy nào chứng minh nước chanh có thể đốt mỡ hoặc giảm cân trực tiếp. Hiệu quả giảm cân (nếu có) chủ yếu đến từ việc thay thế các loại đồ uống nhiều đường như nước ngọt, trà sữa. Uống nước chanh lúc đói gây hại dạ dày, gây viêm, trào ngược, khó chịu.

Y học chưa có nghiên cứu khẳng định nước chanh hay quả chanh đông lạnh có thể chữa ung thư, thậm chí là khối u lành tính. Chanh có vị chua và tính axit nhưng axit trong chanh không thể làm teo nhỏ khối u hay điều trị khỏi bệnh. Ngược lại, người bị dạ dày, đường ruột lạm dụng chanh tươi có thể gây loét dạ dày ở mức nhẹ hoặc nặng. Không nên uống nước chanh khi đang đói, dễ đau dạ dày. Axit trong chanh có thể gây mòn men răng, không nên ăn nhiều.

Một số quan niệm khác như ăn đường làm ung thư phát triển hơn cũng không có bằng chứng khoa học. Hay người bị ung thư không ăn thịt đỏ, không được động dao kéo, không được ăn đồ ngọt… cũng thiếu chính xác. Sai lầm này khiến người bệnh suy dinh dưỡng, ảnh hưởng điều trị, tăng tỷ lệ biến chứng, nhiễm trùng và dẫn đến tử vong. Do đó, người bệnh nên ăn uống cần đầy đủ và cân đối gồm rau, hoa quả, sữa chua.

Mọi người không nên nghe lời truyền miệng, tự ý điều trị bằng lá cây hay thuốc gia truyền khiến bệnh tiến triển nhanh hơn, có thể gây vỡ u, chảy máu, tắc ruột… phải tới viện cấp cứu. Người dân nên định kỳ sàng lọc phát hiện sớm bất thường cơ thể, tăng hiệu quả điều trị và tiết kiệm chi phí.

Để đường ruột khỏe mạnh, người dân cần uống trên hai lít nước mỗi ngày, ăn đầy đủ chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và cá, hoa quả. Giảm ăn đường, ăn đủ chất béo lành mạnh có trong bơ, hạnh nhân, đậu phộng, hạt macadamia, quả phỉ, cá béo, dầu ô liu và dầu dừa…

Hạn chế thịt đỏ, đồ chiên rán, dầu mỡ. Không hút thuốc lá, sử dụng chất kích thích. Tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc và sử dụng các phương pháp phản khoa họ khiến bệnh nguy kịch, thậm chí tử vong.

Bác sĩ Hà Hải Nam
Phó Trưởng khoa Ngoại bụng 1, Bệnh viện K (Hà Nội)