Đoan Trang làm bánh bagel cá hồi

Ca sĩ Đoan Trang cùng con gái Sol, 12 tuổi, làm bagel kẹp cá hồi – món ăn khoái khẩu của gia đình chồng tại Thụy Điển.

 

 

Đoan Trang làm món Bagel cá hồi Thụy Điển

Trước đây, Đoan Trang hiếm khi vào bếp vì có người thân và người giúp việc hỗ trợ. Bước ngoặt chỉ đến khi cô sang Singapore định cư cách đây 5 năm. Cuộc sống tự lập nơi xứ người buộc ca sĩ phải tự quán xuyến việc đi chợ, nấu nướng, rồi dần gắn bó với gian bếp gia đình.

Hiện tại, niềm vui mỗi ngày của cô là chuẩn bị món bánh mì bagel kẹp cá hồi cho chồng con. Bữa ăn không chỉ hợp khẩu vị gia đình mà còn gợi nhớ kỷ niệm ở quê nội Thụy Điển – nơi có tiệm bánh thủ công trăm tuổi gần nhà bố mẹ chồng. Họ từng cùng nhau đi dạo mua bánh mỗi sáng sớm. Học công thức từ chồng, Đoan Trang biến “món Thụy Điển” này trở thành hương vị gắn kết quen thuộc trong tổ ấm của cô tại TP HCM.

Đoan Trang, 48 tuổi, quê Đồng Nai. Năm 2001, cô đoạt giải nhì cuộc thi Tiếng hát Truyền hình TP HCM và theo đuổi ca hát chuyên nghiệp. Cô có nhiều bản hit như: Forget me not (Trần Thanh Tùng), Bâng khuâng, Khi tôi 20, Tóc hát, Socola (Võ Thiện Thanh). Đoan Trang kết hôn cùng doanh nhân Johan Wicklund, có một con gái, bé Sol, 12 tuổi.

Hoàng Dung – Minh Hoàng