Nước ngọt

Nước ngọt chứa nhiều đường bổ sung nhưng thường ít chất dinh dưỡng. Uống nước ngọt mỗi ngày có thể tác động xấu đến sức khỏe chuyển hóa, từ đó ảnh hưởng gián tiếp đến não. Thay vì uống nước ngọt thường xuyên, có thể chọn nước lọc, trà không đường hoặc hạn chế lượng đường thêm vào đồ uống.

Đồ uống có cồn

Rượu bia có thể ảnh hưởng đến não khi sử dụng thường xuyên hoặc với lượng lớn. Cồn tác động lên hệ thần kinh và khi phơi nhiễm kéo dài có liên quan đến những thay đổi về cấu trúc não.

Đại học Khoa học Y khoa Tabriz (Iran) phân tích dữ liệu từ 17 nghiên cứu năm 2024 trên 80.000 người cho thấy lượng rượu tiêu thụ càng cao, đặc biệt trên 30,5 g cồn mỗi ngày, có liên quan đến nguy cơ rối loạn nhận thức cao hơn.

Cà phê có đường, chất tạo ngọt

Uống 1-2 cốc cà phê nguyên chất mỗi ngày ít liên quan đến nguy cơ rối loạn nhận thức. Ngược lại, cà phê thêm nhiều đường, sữa đặc, syrup hoặc kem béo làm tăng lượng đường và năng lượng nạp vào.

Lượng đường bổ sung cao làm tăng tổng lượng đường trong chế độ ăn, có thể làm mất đi một phần lợi ích dinh dưỡng của thức uống này. Vì vậy, nếu uống cà phê, nên ưu tiên loại ít hoặc không thêm đường.

Nước tăng lực

Nước tăng lực thường chứa caffeine và đường. Caffeine có thể giúp tăng tỉnh táo, tập trung hơn trong thời gian ngắn nhưng không đồng nghĩa uống thường xuyên có lợi cho sức khỏe não về lâu dài. Caffeine giúp cải thiện khả năng kiểm soát điều hành và trí nhớ làm việc, trong khi glucose đơn lẻ không mang lại tác dụng tương tự.

Không nên lạm dụng nước tăng lực để chống buồn ngủ hoặc duy trì tỉnh táo. Nước lọc, cà phê nguyên chất hoặc trà ít đường có thể là lựa chọn phù hợp hơn trong sinh hoạt hằng ngày.