Chàng trai 1,7 tạ tiết lộ cách thoát bẫy tâm lý, giảm ‘thần tốc’ 65 kg

AnhKiên trì theo dõi lượng calo, ghi nhật ký ăn uống và duy trì các bài tập yêu thích đã giúp Tom Manders giảm từ 158 kg xuống mức an toàn mà không cần ép mình vào chế độ khắc nghiệt.

Sau nhiều năm chật vật với cân nặng và sự tự ti về ngoại hình, Tom Manders, một nhà sáng tạo nội dung kiêm cựu vận động viên bóng bầu dục, đã tạo nên bước ngoặt đáng kinh ngạc khi giảm 65 kg chỉ trong vòng một năm. Thành công này đến từ việc kết hợp theo dõi lượng calo nạp vào, duy trì nhật ký thói quen và rèn luyện thể chất đều đặn mỗi ngày.

Chia sẻ trong chương trình podcast Tenacity cùng Fergus Crawley, Manders trải lòng về mối quan hệ phức tạp giữa bản thân và đồ ăn.

Thời điểm nặng nhất, cân nặng của anh chạm mốc 168 kg. Anh từng dùng thức ăn như một công cụ để xoa dịu những cảm xúc tiêu cực và luôn đối mặt với cảm giác mặc cảm, đặc biệt là trong giai đoạn theo đuổi sự nghiệp diễn xuất. Nhìn lại khoảng thời gian trước khi thay đổi, Manders thừa nhận bản thân từng khao khát đến tuyệt vọng việc phải ép mình vào một khuôn mẫu chuẩn mực nào đó để được công nhận.

Hành trình giảm cân của Manders chính thức bắt đầu vào ngày 1/1/2024 khi anh đang ở mức 158 kg. Việc đầu tiên anh làm là theo dõi sát sao lượng calo nạp vào và lập một cuốn sổ nhật ký để thấu hiểu thói quen ăn uống của chính mình. Manders giải thích điều tạo nên tác động lớn nhất là sự kết hợp giữa việc tính toán calo và một cuốn nhật ký có phần vô cùng tẻ nhạt. Nhờ đối chiếu giữa những gì đã ăn và cảm xúc ghi lại, anh nhận diện được các yếu tố kích thích tâm lý dẫn đến việc ăn uống mất kiểm soát, trong đó có cả những áp lực từ giao tiếp xã hội.

Song song đó, Manders đưa vào lịch sinh hoạt những bài tập đơn giản mà bản thân thực sự hứng thú như đẩy ngực trên ghế (bench press), hít xà trợ lực (assisted pull-up) và đi bộ. Thay vì lao vào một giáo án tập luyện quá nặng nề, anh chọn cách tăng dần cường độ vận động theo thời gian. Mỗi tuần, anh chỉ nhích thêm một chút một cách chậm rãi nhưng chắc chắn, ghi chép lại một cách thoải mái chứ không gò ép bản thân vào kỷ luật thép. Sự kiên trì lặp lại các bài tập này kết hợp với đi bộ đều đặn suốt 52 tuần liên tục đã mang lại kết quả giảm 65 kg.

Dù vậy, Manders cũng thừa nhận mối liên hệ giữa anh và cơ thể vẫn gặp không ít thử thách trong suốt chặng đường. Khi đạt đến mức cân nặng thấp nhất, anh rơi vào trạng thái kiệt quệ về thể chất và mất khả năng tập trung. Nghịch lý là những lời khen ngợi và sự chú ý tích cực từ mọi người xung quanh lại vô tình thúc ép anh tiếp tục thắt chặt chế độ kiêng khem. Anh nhớ lại cảm giác lúc đó hoàn toàn kiệt sức, không thể suy nghĩ, không còn cảm xúc và chỉ hoạt động như một cỗ máy.

Nhận ra sự mất cân bằng, Manders đã chủ động nới lỏng chế độ sinh hoạt. Trên trang Instagram cá nhân, anh cho biết hiện tại đã tăng thêm khoảng 15 kg so với thời điểm gầy nhất. Anh chia sẻ bản thân giờ đây cảm thấy mạnh mẽ hơn, bình tĩnh hơn, biết sống cho hiện tại và đang học cách cân bằng ở khoảng giữa. Trải nghiệm này chứng minh rằng việc chạm đến mức cân nặng thấp nhất không đồng nghĩa với việc bạn đang ở trạng thái khỏe mạnh nhất, và việc xây dựng mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm cũng như cơ thể quan trọng không kém bản thân mục tiêu giảm cân.

Hành trình của Manders cho thấy những thay đổi nhỏ, vừa sức và được duy trì đều đặn có thể tạo nên chuyển biến lớn theo thời gian. Việc tìm kiếm các bài tập yêu thích, rèn luyện tính nhất quán và nhận biết các hành vi ẩn sau thói quen ăn uống sẽ đem lại hiệu quả bền vững hơn so với việc cố gắng xới tung và thay đổi mọi thứ ngay lập tức.

Tuy nhiên, phương pháp tính toán calo giúp ích cho Manders không hẳn đã phù hợp với mọi người. Việc ghi chép thực phẩm quá tỉ mỉ đôi khi có thể dẫn đến tâm lý ám ảnh tiêu cực về calo, cân nặng và hành vi ăn uống, đặc biệt nguy hiểm với những ai có tiền sử rối loạn ăn uống. Do đó, người muốn giảm cân nên tham khảo ý kiến của bác sĩ đa khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng có chứng chỉ hành nghề để nhận được lời khuyên phù hợp.

Giảm 65 kg trong một năm là một sự thay đổi rất lớn về mặt thể trạng, và tốc độ giảm cân an toàn của mỗi người là hoàn toàn khác nhau. Mục tiêu cốt lõi của việc giảm cân nên hướng tới xây dựng lối sống lành mạnh, nâng đỡ cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, thay vì chỉ chăm chú vào con số hiển thị trên bàn cân hay hình ảnh phản chiếu qua tấm gương.

Mỹ Ý (Theo Men’s Health)