Cẩm nang Michelin công bố danh sách xếp hạng khách sạn toàn cầu (Michelin Key) lần thứ hai hôm 19/9. Sau các vòng đánh giá của chuyên gia ẩn danh, Việt Nam có 21 khách sạn và khu nghỉ dưỡng được vinh danh ở các hạng mục khác nhau. Trong đó, hai khách sạn nhận 3 Michelin Key (hạng cao nhất), bốn khách sạn nhận 2 Michelin Key và 15 khách sạn nhận 1 Michelin Key.

Amanoi (Khánh Hòa) – 3 Michelin Key

Amanoi Resort tọa lạc trong khuôn viên Vườn quốc gia Núi Chúa, Khánh Hòa, được UNESCO công nhận. Khu nghỉ có tổng cộng 44 không gian lưu trú từ 1 đến 5 phòng ngủ, gồm pavilion hướng hồ, núi và biển, villa hướng bể bơi, núi và biển, villa wellness có bể bơi và khu residence có quản gia riêng. Mỗi căn đều có diện tích vài trăm m2.

Ngoài trải nghiệm lưu trú cao cấp, du khách có thể tham gia trekking lên đỉnh núi ngắm bình minh, đi bộ đường dài trong vườn quốc gia Núi Chúa, lặn ngắm san hô, chèo kayak/thuyền buồm, SUP, hoặc picnic riêng tư bên bãi biển.

Capella Hanoi (Hà Nội) – 3 Michelin Key

Khách sạn Capella Hanoi nằm trên phố Lê Phụng Hiểu, cách hồ Hoàn Kiếm khoảng 500 m. Công trình được thiết kế bởi kiến trúc sư người Mỹ Bill Bensley, lấy cảm hứng từ các nhà hát opera thập niên 1920.

Khách sạn có 47 phòng, với diện tích từ 35 m2 đến 194 m2, đều có ban công. Các phòng có thiết kế nội thất không giống nhau, mỗi phòng có những câu chuyện riêng về thế giới của các nghệ sĩ opera thông qua từng chi tiết kiến trúc, phong cách bài trí.

Sofitel Legend Metropole Hanoi (Hà Nội) – 2 Michelin Key

Nằm trên phố Ngô Quyền, Hà Nội, Sofitel Legend Metropole Hanoi là khách sạn lâu đời nhất thủ đô, được xây dựng năm 1901. Khách sạn được nâng hạng từ 1 Key năm 2025 lên 2 Key năm nay.

Khách sạn có hai tòa nhà là Heritage Wing (góc phố Ngô Quyền – Lê Phụng Hiểu) và Opera Wing (phố Lý Thái Tổ), với tổng cộng 364 phòng. Đây là nơi từng đón nhiều người nổi tiếng thế giới, gồm các nguyên thủ quốc gia, thành viên hoàng gia, diễn viên, nhà văn, nhạc sĩ, giới doanh nhân.

Four Seasons Resort, The Nam Hai (Đà Nẵng) – 2 Michelin Key

Four Seasons Resort The Nam Hai nằm bên bãi biển Hà My, cách phố cổ Hội An khoảng 10 phút di chuyển bằng ôtô. Resort có 100 villa sang trọng (1 đến 5 phòng ngủ), bể bơi riêng, được thiết kế lấy cảm hứng từ kiến trúc nhà vườn truyền thống miền Trung, kết hợp phong thủy và các yếu tố hiện đại, mang đến sự hòa quyện giữa di sản văn hóa, thiên nhiên và tiện nghi.

Banyan Tree Lang Co (TP Huế) – 2 Michelin Key

Nằm dưới chân đèo Hải Vân, khu nghỉ dưỡng phức hợp Laguna Lăng Cô bao gồm hai resort Banyan Tree Lăng Cô và Angsana Lăng Cô có tổng cộng hơn 300 phòng nghỉ với thiết kế lấy cảm hứng từ kiến trúc Huế cổ kính nhưng mang phong cách hiện đại. Hơn 100 biệt thự có bể bơi riêng nằm trên đồi, không gian rộng rãi, view biển. Tại đây còn có sân golf 18 lỗ do huyền thoại Nick Faldo thiết kế, được bình chọn là một trong 10 sân golf tốt nhất Việt Nam.

Zannier Bai San Ho (Đăk Lăk) – 2 Michelin Key

Zannier Bãi San Hô nằm trên khu đất rộng gần 1 km2, bao quanh bởi những triền đồi cây xanh, các ruộng lúa, bãi cát dài gần 1,6 km. Khu nghỉ có 73 biệt thự biệt lập, lấy cảm hứng từ kiến trúc truyền thống, như nhà gỗ mộc mạc của ngư dân hay những nhà tre quen thuộc của người Ê Đê và Chăm. Không gian nội thất làm từ vật liệu tự nhiên như đồ mây đan, chao đèn bằng đay, cùng các loại vải lanh, lụa với gam màu trầm ấm.

15 khách sạn nhận 1 Michelin Key, trong đó có 8 khách sạn lần đầu vào danh sách gồm Jiva Hoa Lu Retreat (Ninh Bình), InterContinental Danang Sun Peninsula Resort và Namia River Retreat – Wellness Inclusive Resort (Đà Nẵng), Mai House Saigon Hotel và Mia Saigon – Luxury Boutique Hotel (TP HCM), Legacy Yen Tu Hotel Uong Bi – MGallery Collection (Quảng Ninh), Garrya Mu Cang Chai (Lào Cai – ảnh), Meliá Vinpearl Quang Binh (Quảng Trị).

7 khách sạn đã có trong danh sách năm ngoái gồm Azerai Ke Ga Bay (Lâm Đồng), Legacy Mekong (Cần Thơ), Six Senses Con Dao và Park Hyatt Saigon (TP HCM), Six Senses Ninh Van Bay (Khánh Hòa), Regent Phu Quoc (An Giang), Hotel de la Coupole – MGallery (Lào Cai).

Michelin Key được xem là “Ngôi sao Michelin dành cho ngành khách sạn”, một chuẩn mực mới cho nghệ thuật hiếu khách và trải nghiệm lưu trú, đánh giá hơn 7.000 khách sạn ở 125 quốc gia toàn cầu, tương tự sao Michelin trong ẩm thực.

Năm tiêu chí đánh giá gồm: Khách sạn là cánh cửa mở ra hành trình khám phá điểm đến; Thiết kế nội thất và kiến trúc xuất sắc; Chất lượng và tính nhất quán trong dịch vụ, mức độ thoải mái và công tác bảo trì; Sự nhất quán giữa chất lượng trải nghiệm và mức giá; Khẳng định bản sắc riêng. Các tiêu chí tập trung vào trải nghiệm lưu trú thay vì chỉ xét tiện nghi, nhằm thiết lập chuẩn mực quốc tế mới.