Giải pháp thay thế luộc trứng, cá, ức gà

Thay vì luộc, kỹ thuật chần (poaching) ở mức nhiệt 71-85 độ C giúp các nguyên liệu như cá, trứng giữ trọn độ ẩm và kết cấu mềm mại.

26 THÁNG 07, 2026

Gia đình du khách Nga đưa hai con trai đến Hội An thi bơi – chạy

Artem (7 tuổi) và Andreii Kharchenko (10 tuổi) đi cùng gia đình ba thế hệ đến tham dự giải Hoiana Aquaman 2026 trong hai ngày 25-26/7.

26 THÁNG 07, 2026

Sa thải nhân viên vì bất hiếu

Trung QuốcÔng Thôi Bồi Quân, nhà sáng lập Công ty Máy nâng hạ Hà Nam, sa thải một nhân viên không cho mẹ dự đám cưới vì cảm thấy xấu hổ về bà.

26 THÁNG 07, 2026

Hàng trăm căn hộ siêu sang tại khu ‘tứ giác Bến Thành’ đủ điều kiện bán

214 căn hộ thuộc dự án One Central Saigon tại khu đất vàng tứ giác Bến Thành vừa được Sở Xây dựng TP HCM xác nhận đủ điều kiện bán nhà ở hình thành trong tương lai.

26 THÁNG 07, 2026

Nhiều nhà đầu tư miền Bắc mở rộng danh mục về Cần Thơ

Nhiều nhà đầu tư phía Bắc dành sự quan tâm thị trường phía Nam, trong đó có Nam Cần Thơ nhờ triển vọng từ quy hoạch, hạ tầng cùng sự xuất hiện nhiều đô thị lớn.

26 THÁNG 07, 2026

Nam Long Gallery khai trương tại Thủ Thiêm

TP HCMNam Long Gallery đặt tại khu đô thị Sala (Thủ Thiêm), khai trương ngày 25/7, mang đến không gian trải nghiệm các dự án đô thị tích hợp như Izumi City, Elyse Island.

26 THÁNG 07, 2026

Hà Nội dự kiến có thêm hơn 162.000 căn hộ đến năm 2030

Hà Nội vừa cập nhật danh mục 40 dự án nhà ở, khu đô thị với tổng nguồn cung trên 170.000 căn hộ, trong đó 95% hoàn thành đến 2030.

26 THÁNG 07, 2026

Hà Nội nghiên cứu mô hình khu dịch vụ giải trí đêm có kiểm soát

Thành phố sẽ rà soát, lựa chọn các vùng, khu vực có điều kiện hạ tầng phù hợp để tổ chức khu dịch vụ giải trí ban đêm (sau 24h hoặc 24/24h) với các dịch vụ như karaoke, vũ trường, bar…

25 THÁNG 07, 2026

Hà Nội sẽ có thêm 6 tuyến đường sắt mới

Theo điều chỉnh Quy hoạch mạng lưới đường sắt thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050, khu vực Hà Nội sẽ có thêm 4 tuyến đường sắt quốc gia và 2 tuyến tốc độ cao.

25 THÁNG 07, 2026

Hà Nội lên phương án hỗ trợ đổi xe máy cũ

Sở Xây dựng được giao chủ trì xây dựng phương án hỗ trợ nhóm người có thu nhập thấp thay thế phương tiện đã qua nhiều năm sử dụng, nguy cơ gây ô nhiễm cao.

25 THÁNG 07, 2026

Tin cập nhật 24H

Hàng chục ôtô đậu trên cầu vượt ở Nha Trang tránh lũ

Khánh HòaLo ngại mưa lớn và các hồ chứa chuẩn bị điều tiết nước gây ngập, hàng chục chủ ôtô đưa xe lên cầu vượt đường sắt ở Nha Trang để bảo vệ tài sản, tối 10/11.

11 THÁNG 11, 2026

Đại biểu: Game, phim, nhạc phải là mũi nhọn công nghiệp văn hóa

Đại biểu Lê Hoàng Anh đề xuất tập trung nguồn lực phát triển game, điện ảnh và âm nhạc thành ba mũi nhọn công nghiệp văn hóa, thay vì đầu tư dàn trải vào 10 nhóm ngành.

11 THÁNG 11, 2026

Hơn 40 con trâu, bò ở Nghệ An chết do bệnh tụ huyết trùng

Kết quả xét nghiệm xác định vi khuẩn gây bệnh tụ huyết trùng khiến hơn 40 con trâu, bò ở xã Hữu Kiệm chết bất thường trong một tuần qua.

11 THÁNG 11, 2026

Việt Nam đặt mục tiêu năm 2045 tuổi thọ trung bình đạt hơn 80

Việt Nam đặt mục tiêu tuổi thọ trung bình người dân đạt trên 80 vào năm 2045, trong đó số năm sống khỏe mạnh tăng lên hơn 71.

11 THÁNG 11, 2026

Ronaldo được tiến cử trở lại lãnh đạo Man Utd

Michael Clegg, cựu HLV thể lực Man Utd, cho rằng Cristiano Ronaldo có thể trở lại Old Trafford trong vai trò HLV hoặc chủ sở hữu, sau khi chia tay đội tuyển Bồ Đào Nha.

11 THÁNG 11, 2026

HLV Kim Sang-sik không lo Nguyễn Đình Bắc quá tải

Ninh BìnhHLV Kim Sang-sik tin tiền đạo Nguyễn Đình Bắc có thể trạng và ý chí tốt để tiếp tục chơi cho đội tuyển Việt Nam trong đợt tập trung tháng 11.

11 THÁNG 11, 2026

VĐV Việt Nam đầu tiên giành vé dự Olympic 2028

QatarTrịnh Thu Vinh trở thành VĐV Việt Nam đầu tiên giành vé dự Olympic 2028, sau khi đoạt tấm HC bạc lịch sử tại giải vô địch bắn súng thế giới 2026 tại Qatar chiều 10/11.

11 THÁNG 11, 2026

Việt kiều Mỹ Lương Chí Khải chuẩn bị cho trận ra mắt đội tuyển Việt Nam

Ninh BìnhTrung vệ Việt kiều Lương Chí Khải và tiền đạo nhập tịch Olaha Mạnh Đức tập luyện trên sân Thiên Trường chiều 10/11 để chuẩn bị cho trận giao hữu Việt Nam gặp Đài Loan ngày mai.

11 THÁNG 11, 2026

Phó tổng thống Indonesia nêu ý định từ chức giữa tranh cãi về bằng cấp

Phó tổng thống Indonesia bày tỏ ý định từ chức với Tổng thống Prabowo Subianto, giữa sức ép điều tra về bằng cấp trong hồ sơ tranh cử năm 2024.

11 THÁNG 11, 2026

Nhân sĩ Nhật Bản được trao chức danh Đại sứ đặc biệt Việt – Nhật

Bộ Ngoại giao trao chứng nhận chức danh Đại sứ đặc biệt Việt – Nhật nhiệm kỳ 2026-2029 cho ông Sugi Ryotaro, nhân sĩ hữu nghị có nhiều đóng góp cho quan hệ song phương.

11 THÁNG 11, 2026